Mese: Novembre 2023

Lo Zafferano è un ottimo ingrediente in cucina e per la salute. Agisce sull’umore e riduce stress e ansia Conosciuto soprattutto per il suo impiego nel “risotto giallo”, è un…

Lo Zafferano Red 24. Origine e caratteristiche È ancora buio sugli altopiani dell’Asia Minore, ma i raccoglitori di zafferano sono già al lavoro. Gli stimmi, infatti, vanno raccolti uno ad uno prima…